片手鍋焙煎

片手鍋でコーヒーを加熱して揺するのを、『片手鍋焙煎』式のコーヒー焙煎というのだそう。 今日は塾生がその鍋の蓋を作りにきました。 木工旋盤で形を整えて・・・ 蓋の取っ手を加工。 ちょっと取っ手のアリが緩かったですが、まあま … 続きを読む